别名有火山飘雪、唇齿相依、雪中红梅、雪中血、大雪覆盖火焰山、雪压红梅、红梅落雪,大雪压火山、雪撒火焰山、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等。
做法:
1、材料有西红柿两至三个、白糖;
2、选择全熟西红柿,手感略软,使用清水洗净表面,不要浸泡;
3、用刀斜切等分西红柿即可;
4、放入盘中,撒入一定白糖,夏季可放到冰箱中冷冻10分钟至20分钟即可。