它是指洁净生产车间的洁净度为十万级的标准。其洁净度标准可以对照YY0033标准。 十万级净化车间标准规定空气尘埃粒子数一立方米不超过三十五点二乘以十万,换气次数一般按照每小时15-20次,比较适合空气洁净等级较低的生产场合。
十万级净化车间采用工艺处理措如下:
1、空调系统必须经过初效、中效、高效三级过滤处理的净化空调系统。保证送入室内的空气是洁净空气,能对室内污染空气进行稀释;
2、室内保证一定压力,防止无尘室内空气受外界空气干扰。一般工业洁净室要求室内与室外的压差值为5-10Pa;
3、建筑围护结构必须保证气密性良好,建筑表面光滑,不产尘、不积尘、不泄露。
这个无菌级别生产出来的食品完全可以放心食用!