霜降是什么意思
霜降释义：天气渐冷、初霜出现，意味着冬天的开始。
霜降，是二十四节气之第十八个节气，每年公历10月23—24日交节，是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡。霜降是秋季的最后一个节气，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。
霜遍布在草木土石上，俗称打霜，而经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如葡萄就很甜。
霜降节气特点是早晚天气较冷，中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节令。
霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗，霜降时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生关键应注意做好“外御寒、内清热”。
民间有“冬补不如补霜降”的讲法，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。
霜降各地农谚
山西：时值寒露抓秋耕，秋收秋种莫放松。采棉刨薯回茬麦结合秋浇快进行。浇地造林集饲料，山药异地换种子。
河北：寒露霜降，收割大豆。抓紧打场，及时入库。晚茬小麦，突击播种。收割山草，好喂牲口。菠菜油菜，种上几亩。来年春季，能早收获。
山东：霜降一到，天气渐冷。抓紧收割，地瓜花生。切晒瓜干，要趁晴天。地瓜入窖，不能放松。麦田苗情，检查要精。缺苗断垄，及时补种。
新疆：十月寒露与霜降，秋高气爽秋风凉。北疆初霜在上旬，南疆霜降见秋霜。抓紧秋浇和冬灌，劳动果实快贮藏。牲畜抓膘又配种，拉运草料到冬场。
江苏：寒露无青稻，霜降一齐倒。
上海：十月寒露接霜降，秋收秋种冬活忙，晚稻脱粒棉翻晒，精收细打妥收藏。
安徽：寒露收割罢，霜降把地翻。
湖南：十月寒露霜降到，收割晚稻又挖薯。
福建：十月寒露霜降临，稻香千里逐片黄，冬种计划积肥足，添修工具稻登场。
霜降后天气会有哪些变化
一、气候特征
1、黄河陆地北部的草覆盖着黄色的叶子，蝗虫在洞中垂下来进入冬眠状态。
2、东北东北部，东部内蒙和西北部的平均温度低于0°C，土壤冻结，冬季作物停止生长，并进入冬季。
3、长江 霜降地区的中下游和南部气候仍然温和，平均温度约为16°C，田域葱，橙黄橙绿色，秋菊竞争，芙蓉盛开。
4、中国各地的初霜从北向南，从山脉到平原逐渐延迟。
二、农耕活动
1、这一时期的北部大部分地区已于秋季收获。甚至不能忍受耐寒的洋葱，因为“ 霜降买不起洋葱，它越长，它就越空。” 华北地区的大白菜即将收获，农民需要加强岗位管理。 长江在该地区的中部，下游和南部，对于冬小麦和油菜籽，应及时播种，栽培和除草并控制蚜虫。
2、在南方，这个时候是“三秋”繁忙的季节。收割单季杂交稻和晚稻，播种早荞麦，早期种油菜，摘棉花，摘棉秸秆，耕地。 “稻草已满，来年的昆虫和疾病减少了。”收获后，应及时恢复稻草和根，因为其中有许多越冬的卵和细菌。深耕有利于减少还原性有害物质的积累，从而维护土壤的健康。此外，中国大部分地区已开始进入旱季，我们必须高度重视森林防火工作。
3、同时，霜降也是黄淮流域绵羊繁殖的好时机，“ 霜降繁殖清澈的牛奶，当草出现时赶上”，母羊一般是秋冬发情，接受公羊交配连续时间通常约为30小时。就像南部的白露水繁殖一样，小羊出生时是温暖的，草是新鲜的，母羊得到了良好的营养，牛奶充足，可以挤奶。
4、秋收时别忘了预防霜冻，应及早种植，在深霜期错开种植;尝试使用早熟的高产品种。经常浇水，干土比湿土散发热量的速度快，农作物更容易受到破坏。烟雾可以在很小的区域形成一层绝缘云，以减少冰冻破坏;经常蹲，可增加地面温度;施用腐殖酸或磷肥使作物提前成熟。
5、此外，使用温室可以在更大程度上保护农作物免受霜冻损害。 “大棚和蔬菜管理得当，并浇了化肥以保护昆虫。”温室不仅可以抵御自然灾害，干旱和洪水，还可以提早或推迟耕作，延长作物生长期，达到早熟或晚熟的目的，并提高产量和稳定性。在霜降季节，应将秋季温室蔬菜(例如西红柿，黄瓜，茄子和辣椒)加热并防寒，并及时浇水并及时收获。应加强冷藏蔬菜，例如芹菜，生菜，油菜籽和萝卜，水，病虫害防治等管理工作。
以上就是霜降前后的气候特征及农事活动，霜降后，由于气候逐渐转为寒冷，一旦地面或地物的温度降到0 ℃以下，很容易形成霜冻，给小麦、油菜等处于幼苗期的抗寒能力差的农作物造成冻害，农户们要引起重视。
