哈士蟆属两栖纲,无尾目,蛙科动物。学名中国黑龙江林蛙,又名哈什蚂,黄哈蟆,油哈蟆,红肚田鸡,雪蛤等是我国东北长白山特有的珍稀的野生动物。哈士蟆”油”为雌性林蛙的输卵管和卵巢、脂状物。哈士蟆油润肺养阴、化精添髓、坚益肾阳、补脑益智、延缓衰老,用于身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等。