潮州能带出去的小吃有:
肠粉;春饼;果汁;猪脚圈;番薯饼;干同果;尖米丸汤;韭菜果;卷煎;芝麻糕;马蹄糕;鼠壳果;饼糯米糍;咸水果;芋丸;糕粿;草果;果条卷;牛杂粿条;炒粿条;芝麻茶;油索;涝饼;腐乳饼。