麻糖，传统特色小吃，起源于明代，以湖北孝感地区麻糖最知名，麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料，精制而成，无任何化学污染，无任何添加剂，是一种纯天然绿色食品；桂花糖，桂花糖，汉族传统名点，选用油沾大米蚀糖煎制，以白糖桂花为心糖，火功适宜，上麻均匀，支条整齐，用来制作的桂花必须新鲜芬芳，待到桂花盛开，把鲜花从树上采下，再加白糖制密封，便成了作心糖的原料；精武鸭脖，精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃，因为起源于汉口的精武路而得名，精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比；米酒，糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。
