步骤如下:
1、备齐食材小米,鸡蛋;
2、将鸡蛋打散,放置备用,小米淘洗干净;
3、在锅内倒入适量的水,待水煮沸后,将小米倒入煮二十分钟;
4、待时间到后,将鸡蛋液均匀倒入,煮十分钟;
5、待时间到后,即可出锅。