上河峪在山西省,上河峪属丘陵地带,温带大陆性气候,无霜期短,昼夜温差大,土地疏松,以粘土为主,非常适合水果的生产,生产的水果色泽鲜亮、口感纯正、含糖量高。河峪乡是全县水果生产大乡,以酥梨、红富士苹果、冬杏、笨桃、核桃、枣为主,全乡现有干水果面积11300亩。