山药栗子粥。
1、山药去皮。红枣洗净。
2、准备大米、糯米、枸杞。
3、山药切成均匀大小的块。
4、锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。
5、放入山药。
6、红枣洗净,用水浸泡10分钟再放入锅中。
7、盖上锅盖,通上电源。按下煮粥键。
8、栗子去皮。
9、煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即可。
西红柿炒鸡蛋。
1西红柿切块,要大小不一,青椒切成菱形小片。
2、鸡蛋打开放入碗中放入少许温水,打匀,放入少许的盐。
3、锅内放入适量的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液。
4、等到鸡蛋液完全凝固的时候,用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻面,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,再轻轻的把鸡蛋用铲子分开。
5、把鸡蛋从锅中取出。
6、锅中加入葱花,煸炒出味,把切好的西红柿放入锅内,放入少许盐,加入炒好的蛋花,翻炒几下,出锅。