主料：圆形生菜500g。辅料：油适量，盐适量，蒜米适量。
步骤：
1、将生菜洗干净，把叶子一棵一棵剥下，再清洗干净。
2、准备蒜米。
3、炒锅热油将蒜米炒至爆香。
4、放入生菜大火快速翻炒。
5、生菜变软了，放入蒜米加适量的盐拌炒均匀即可。
