3-4天。龙眼中含有较为丰富的水分及糖类物质，在一定的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而变质，所以如果龙眼不做保鲜处理的话，一般保存时间并不会很长，一般只能保存3-4天左右，如果龙眼的品质较差或者是周围环境温度比较高的话，可能放1-2天龙眼就会慢慢腐烂变质了。
拓展资料：桂圆（学名：Dimocarpus-longan Lour，别名：龙眼、荔枝奴、亚荔枝、燕卵）是无患子科植物，华南四大珍果之一。
桂圆原产于中国南部及西南部，寿命最长可达400多年。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。果实成熟期为7~8月，鲜果呈黄褐色，富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品。
