冰和水是两种不同的物质这句话不对,化学定义上面说,由同一种分子或原子构成的结构相同的物质是同一种物质,水分子表达式是H2O,冰分子表达式也是H2O,它们只是在分子间的距离、分子间的排列方式发生了变化,构成物质的分子是一样的,所以说冰和水是同一种物质,不同的是水是液态,冰是固态,它们的密度不一样。