隆昌素兰花。四川传统珍稀名品，系四川白花软叶春剑的变异种，产于川中盆地南缘的隆关山脉一带；隆昌豆杆。历史悠久，具有独特工艺、鲜明的地域特色，是隆昌县传统名优特产；隆昌土陶。已列入市级非物质文化遗产保护名录；隆昌夏布。已有1000多年的悠久历史；隆昌酱油。油质优味醇、香飘九州，成为了隆昌县特色产业中一张亮丽的名片；红烧兔肉。其色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣；隆昌麻鸭。具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点，是著名的地方优良品种；隆昌糍粑。味道清香，甜润可口，舒气和胃，多吃不腻；隆昌豆花饭。四川省内江市隆昌县的著名特色小吃；山古坊。四川省内江市隆昌县的特产。
