做法如下:
1、黄油室温软化,加入盐打发。
2、把蛋黄,糖粉,奶油,水怡一起加入锅中搅拌均匀,然后小火煮开,冷却。
3、蛋奶晾凉后,加入打发的黄油中,接着打发。
4、打至九成发。
5、装入裱花袋,冰箱冷藏备用。
6、保鲜盒中铺入一片戚风蛋糕。
7、挤一层奶酱。
8、再铺一层蛋糕,挤奶酱。
9、咸奶油蛋糕完成。