材料:
熟牛仔骨5块,米粉干50克。
做法:
1、米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用;
2、 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤,加入适量的水煮开;
3、锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮;
4、米粉煮熟了捞出装碗内,加入面汤拌匀即可。