1、汉堡隔夜如果没有变质的情况下还可以吃，汉堡的保质期一般为1-2天，只要没有变质和异味可以在微波炉里转一下可以吃的，若有异味不能吃。
2、能吃是能吃，可是不新鲜，部分暴露的蔬菜还有沙拉都会被氧化，不会造成什么严重后果，顶多营养成分有所流失，汉堡的最佳赏味期是15分钟，鸡肉卷的最佳赏味期是10分钟，如果是放在冰箱冷藏，第二天吃当然能吃，只是口感没现炸出来的好了。
3、微波炉热的时候把汉堡外面的纸去掉，把汉堡放在微波炉饭盒里，边上用手指撒一点水，在放进去微波加热效果比较好，另外如果天气够冷的时候，直接包好保鲜袋放在通风的地方，比如窗口，一晚上都没问题。
4、最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食，这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一，汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
