300千卡等于1200热量，跑步每小时消耗600大卡的话，一般人体消耗7000大卡左右就是一公斤脂肪。10多个小时可以完美剔除掉1公斤的纯脂肪（很重要），而且有氧运动会加快人体新陈代谢，可以事半功倍。
卡路里（简称卡，缩写为cal），其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。
一个正常人一天摄取总热量应为2000大卡，运动的人可以适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例：（其中每克脂肪含热量9卡路里；每克碳水化合物含热量4卡路里；每克蛋白质含热量4卡路里）。
