开发昆虫脂质的一个很重要的意义还在于有利于环境保 护,很多昆虫可以利用非食用资源和废弃物为原料进行饲养，通 过人工养殖的一些手段最终可获得干净的虫体，作为廉价的优 质油脂和蛋白质的食物资源。如食幾昆虫水虻可在短时间内消 化大量的猪、鸡等畜禽粪便，起到净化周围环境的作用，蛆、家蝇 幼虫、蚂蚁等都也已被用来作为食品、医药的原料，这方面有很 多化废为宝、变害为益，从而获得巨大综合效益的例子。
