没有剥壳的花生可以放到微波炉里加热进行复脆,有些微波炉自带有复脆功能。
花生米可以也可以放到微波炉里加热,这样做花生碎等会很方便。加热完出来要凉一会才会脆。最好守着加热,加热一会,看一看,搅匀搅匀再继续加热,免得烤糊。