1、红糖性味温润，味甘甜，入肝脾，具有益气、助脾化食、补血化瘀等功效，还兼具散寒止痛作用；
2、韭菜有散淤活血、止血止泻、助肝通络等功效，用于治疗跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛、补肾、暖腰膝的作用。
