根据情况而定。隔夜茶很容易滋生细菌以及微生物，食用之后不利于人体的健康，因此泡好的茶叶不可放冰箱隔夜保存。若只是想把茶水变冷，使其口感更加好，这时一般可以将茶水放冰箱保存30分钟左右，但时间不宜隔夜，其次需将茶水密封好。
