1、准备好用料:青椒3个,章鱼2只,油2勺,味极鲜酱油0.5勺,盐适量,蚝油适量,料酒适量。
2、首先是将青椒洗净,然后切丝。章鱼洗净,并且切段。
3、锅里油热加入葱花炒香后加入章鱼煸炒,加点料酒去腥味。
4、加入青椒翻炒,加入味极鲜酱油翻炒,加入蚝油翻炒。最后加入盐调匀即可。