喝牛奶能补钙，而且是食物中最能补钙的食物之一。从钙的角度来说，成年人每天推荐的钙摄入量为800mg。在量上，牛奶绝对是补钙主力军，而且含有促进钙吸收的维生素D、乳糖，吸收率很高。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。
