豆浆西米露，是用豆浆来代替椰奶和牛奶，营养更加丰富。
食材：
主料：干黄豆80克，西米100克；辅料：草莓适量。
步骤：
1、用水泡80克黄豆至2小时以上；
2、将泡好的黄豆放入破壁豆浆机中；
3、加入清水至最高水位线；
4、接通电源，豆浆机设置成热饮，启动干湿豆浆程序；
5、按下开始键，豆浆机开始工作；
6、结束后，将豆浆倒入过滤网，香浓润滑的豆浆做好了；
7、另起锅，注入水烧开，下入冲洗干净的西米；
8、煮至边缘透明，中间还有白心的时候，捞出后用冷水冲凉；
9、再倒入锅中，继续煮至西米完全透明，捞出冲凉备用；
10、将草莓洗净切成小块；
11.将煮好的西米和草莓粒放入碗中；
12.倒入豆浆即可。
