杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。 魏武帝曹操《短歌行》中有“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，惟 有杜康”之句，成为千古绝唱。 曹植《七启》诗中有“春清漂酒，康狄所营，应化则变，感气而成”之句。 东晋大诗人陶渊明在《止酒》诗题材下自注云：“仪狄造，杜康润色之”。
