方法如下:
1、看土豆表面是否有土,有土的土豆会比没有土的土豆新鲜。
2、用手摸土豆的整体的感觉,选择有强硬度的土豆,越硬说明越新鲜。
3、观察是否有发芽或者变绿的情况,不要选择发了芽的土豆。
4、选择中等大小的土豆。