吃西梅不会上火。西梅和我国传统的梅子、李子产不多,虽说糖分含量较高,但是这种水果属于寒凉性,是不会引起上火的,可放心食用。西梅自身属于寒凉性是水果,食用之后对体内的热气有抑制作用,能起到清热去火的作用,并且西梅中还含有较多的植物酸,食用时还能清除口腔内的菌群,对上火引起的口腔溃疡还有治疗作用。