可能有以下原因:
1、没有烤到位,正常烤好的食物都是金黄金黄,似焦又不焦的,解决办法是,烤食物时时间长点;
2、上料,不同的食物用的香料是不一样的,有的还需提前腌制;
3、手法生疏,很多东西做的不到位,还需多练习,烤多了就会有心得。