一个柠檬一般能挤20-30ml汁。柠檬汁是新鲜的柠檬经榨挤后得到的汁液,榨汁后不仅保留了柠檬的营养物质,而且酸味会更浓,还会伴有淡淡的苦涩和清香的味道,一般普通大小的柠檬,可以榨汁20-30毫升的柠檬汁,它可以做为饮品、调味品来食用,适量饮用有美容养颜、提升免疫力等作用。