枣饭的做法:
1、将黑米洗净,用清水浸泡一晚;
2、将大米洗净,红枣切成碎丁;
3、将浸泡好的黑米连同泡米的水和大米一起放入电饭煲中,水量和平时焖饭的水量一样,按下煮饭按钮;
4、饭焖熟跳到保温灯时,打开倒红枣碎和葡萄干,搅拌均匀;
5、盖好盖,继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌即可。