菌种发酵：将产黄青霉菌接种到固体培养基上，在25摄氏度下培养7至10天，即可得青霉菌孢子培养物。用无菌水将孢子制成悬浮液接种到种子罐内已灭菌的培养基中，通入无菌空气、搅拌，在27摄氏度下培养24至28小时，然后将种子培养液接种到发酵罐已灭菌的含有苯乙酸前体的培养基中，通入无菌空气，搅拌，在27摄氏度下培养7天。在发酵过程中需补入苯乙酸前体及适量的培养基。
