“粒粒皆辛苦”的“皆”意思是:全,都,其它意思:会意,有“并”的意思。通“偕”;一同。全句意思是有谁想到,碗中的米饭,粒粒饱含着农民的血汗。原诗出自:悯农二首,作者是唐代:李绅。李绅(772-846),唐代诗人。字公垂,润州无锡(今江苏无锡市)人。公元806年(元和元年)举进士。曾为翰林学士、宰相,后出任淮南节度使。他和白居易、元稹等人交往密切,在元、白提倡“新乐府”之前,就首创新乐府二十首,今失传,是新乐府运动的倡导者之一。现存《追昔游诗》三卷,《杂诗》一卷。