1、黄花鱼洗净,将全身鱼抹上盐腌半个小时。
如何香煎黄花鱼2、锅里倒入油烧热,放入黄花鱼煎至两面金黄即可。
如何香煎黄花鱼3、出锅淋上酱油,上菜咯!
如何香煎黄花鱼温馨提示:煎鱼皮不掉的诀窍~油温要高差不多要冒烟那种,这样煎出来的鱼皮完整,好看。