泰国香米可以煮成粥吗

作者:原创时间:2022-06-22
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香米又名香禾米、香稻,为一种长粒型大米。西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米,上风吹之,五里闻香”,即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。香米是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。其类型包括香籼、香粳和香糯,均具有特殊的香味。米粒晶莹,富含人体多种必须的营养成分,具某种滋补和药用效果。其香气可消清除疲劳,并有助于增进食欲。除可作米饭外,还可制取各种米酒,米糕等食品,其味更佳。泰国香米是籼米的一种,是原产于泰国的长粒型大米。泰国香米的米粒总外观为细长型,完整无损的整米粒平均宽度不低于3毫米。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。

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