碘水指含碘的热矿水,其富集与分布规律同溴水,常蕴藏在含盐类和含油气的沉积盆地深部。碘在热矿水和热卤水中的含量较溴低。碘水一般呈黄褐色。水中碘含量在5毫克/升以上和0.2毫克/升以上者分别称医疗碘水和饮用碘水。
在世界各国超过此下限值的碘水分布广泛。在意大利一盆地的卤水中,碘含量高达550毫克/升,是世界上迄今所发现的卤水中碘含量的最高值。在俄罗斯波尔米地区古生代地层的高矿化水中,碘的含量介于8~90毫克/升之间。在上楚索夫镇郊的油田水中,碘的含量介于52~93毫克/升之间。四川盆地热卤水中碘含量一般由几毫克/升至10毫克/升,最高可达40毫克/升,有的地方已进行工业开采。