第一、 先把所需要的热狗,土豆,黑木耳准备好,黑木耳提前煮熟的。
第二、 把土豆洗净去皮切成片,泡在水中洗去淀粉
第三、 将热狗切成片备用,锅中倒入油,放入热狗煎至两面金黄后盛出备用
第四、 锅中倒入适量油,倒入土豆片煎至两面金黄
第五、 倒入黑木耳一起翻炒后加入适量水焖至土豆绵软,可以用一根牙签戳,看看能否轻易戳进。
第六、 倒入适量的老抽上色
第七、 倒入热狗翻炒均匀即可出锅
第八、 美味下饭的土豆木耳炒热狗就完成了