第一、 取三颗鸡蛋,加入适量的白糖、面粉、酵母粉、奶粉,一起搅拌均匀,揉成面团。
第二、 把揉好的面团盖上保鲜膜或者纱布,静置半小时,等待面团发酵。
第三、 把大面团用手揉成长条状,然后再切成小块面团。
第四、 把小面团放入磨具中,按压出各种可爱的巧果形状。
第五、 在烤箱上抹一层食用油,把巧果放入烤箱中烤熟,就可以吃了。