641毫升。
乳酸是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，它是一个含有羟基的羧酸，在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子。在发酵过程中乳酸脱氢酶将丙酮酸转换为左旋乳酸。在一般的新陈代谢和运动中乳酸不断被产生，但是其浓度一般不会上升。
