不能一起吃，化学成分有反应。柿子里有鞣酸，而韭菜是纤维，两者在一起会有复杂的化学反应，引起腹泻、肠胃不适等。
柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形'方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
