炒马肉要放什么调料怎么煮急

作者:原创时间:2022-06-22
文档

用料:沙姜、红辣椒、耗油、蒜苗、马肉、白酒、食用油;t

炒马肉的做法 :

1、将马肉切片,放入碗中备用;

2、将蒜苗和沙姜清洗干净,再将蒜苗切断,沙姜切碎;

3、在锅中放入食用油,待油热之后,放入沙姜和马肉爆炒;

4、加入白酒和少许盐炒干,再放入耗油和蒜苗起锅即可。

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