青菜瘦肉面的做法:
1、在锅中倒入油烧热;
2、将洗干净的青菜倒入锅中煸炒;
3、将瘦肉用淀粉和酱油浆好;
4、等到水开后下入瘦肉适当煮一会;
5、再加入面条;
6、最后将炒熟的青菜入锅后加入适量盐调味;
7、出锅装盘即可。