食材:排骨300克、山药450克、水2000毫升、盐1大匙、鸡粉1小匙。
做法:
1、排骨洗净川烫去血水,再用清水洗净。
2、山药洗净去皮切块。
3、取一汤锅,将水煮开,放入排骨里煮至水再度滚开后转小火,继续煮二十分钟。
4、在汤锅中放入洗干净的山药块继续煮五分钟,放入调味料即可。