莲藕排骨汤的做法如下：
材料：排骨，马蹄，莲藕，盐，鸡精。
具体步骤如下：
1、莲藕去皮，滚刀切小块；
2、食物全部洗干净，备进高庒锅加一勺半的水；
3、盖上盖子，大火上气，转中火煮二十五分钟；
4、煮好等气全部出完，起盖加入盐和鸡精煮开就可以了。
