莜面没有什么不能同食的食材。
1、莜面是一种叫做莜麦的植物加工而成的，莜麦磨成粉后可食用，就叫莜面，又叫油麦面；
2、虽然属于粗粮，但是莜面的营养成分是其它面粉营养成分的七倍以上，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成分，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压。同时莜面中含有一种特殊物质亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。莜面不容易消化，所以晚饭尽量少吃一点。
