花生焖猪蹄的做法

作者:原创时间:2022-06-22
文档

用料:猪蹄、花生、冰糖、耗油、生抽、老抽、芝麻、葱花。

花生洗净用清水浸泡30分钟,猪蹄斩成小块,入沸水里煮至表皮变色,冲洗干净,控水备用;锅内倒油,小火加热至油5成热,放入冰糖,继续小火熬至冰糖溶化,成焦糖色;放入控干水分的猪蹄,转大火,翻炒,直到皮成金黄色;调入耗油、生抽、老抽,不停翻炒,让猪蹄都挂上酱汁;锅里注入足量开水并放入花生大火煲开,水开后改小火炖一个半小时;在2个小时以上入盐,直至炖到汤汁收得还剩少许即可起锅装盘,放芝麻,葱花点缀。

显示全文
李儒华雄字什么 描写小草的好开头 第一套多媒体邮票是哪一年 海尔55寸智慧电视有什么功能 茧蛹能冷冻保存吗 湿烟为什么不能抽 永恒的痴情指的是什么 清明上河图作于哪个朝代 方舟拐杖糖俱乐部皮肤怎么用 卧室门对着大门好吗 金蝉人工养殖需要多长时间 千柏年是什么样的品牌 惠州大型图书馆有哪几个 哪些动作可以练出马甲线 腾讯为什么不把城市热力图整合到腾讯地图里 基本风压与10ms风压怎么换算 掩耳什么目的成语 照片图库有什么用 Z字旗有什么含义 皆若空游无所依对应的是哪句 王者荣耀传送怎么弄 大力胶怎么清除掉 50多天的哈士奇要怎么养具体点 毛呢外套洗完皱一块怎么处理方法 什么东西是菱形的 佛家磕108个头是什么意思 如何评价杜兰特的首个FMVP 生命健康的格言 吃羊肺有什么好处 东山省包括哪几个省 多少岁会牙龈萎缩 什么叫商标名称 买油怎么选好 西安哪家砂锅好吃 水浒传原著中究竟是谁擒的方腊 去凤凰古城穿什么衣服拍照好看呢 e300蓝牙怎么连接 微博好友圈微博怎么改公开 BT和BOT项目分别是什么意思 丰田塞纳用了什么悬架