油炸馒头的窍门

作者:原创时间:2022-06-22
文档

主料:馒头1个、盐5克、水50克、油适量;

步骤:

1、把馒头切成片备用;

2、50克水加5克盐调成盐水,将馒头片蘸上盐水。只要馒头片表面蘸上就可以,不用把馒头浸透;

3、馒头片下油锅炸,火一定不能太旺,炸制两面金黄色即可出锅。

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