tbsp汤匙（tablespoon）如：每公升蒸馏水加入３尖汤匙（Tbsp）咖啡粉（轻或中度烘培之有机咖啡豆，烹煮前以掉落式研磨机现磨成粉）大匙(Tablespoon)韩式辣味增三大匙(TBSP)120大卡酱油一大匙。一大勺（tbsp）黄糖一大勺意大利香醋（balsamicvinegar）一大勺橄榄油千层酥皮（方子参考酥皮蒸烤蛋）意式青酱评论重要提示。一大匙舀入一大匙（Tbsp）蛋液在锅中心，用汤匙背将蛋液推展成适当大小的蛋皮。
