按大类分:有碗、杯、盘、壶、罐、盆、瓶、炉、盒、匝、枕、洗、尊等。瓷器就是在外表上施有玻璃质釉或彩绘的物器，是由高岭土、瓷石、莫来石、石英石等组成的。瓷器的胎料必须是瓷土的，其主要成分是高岭土，并含有石英石、长石和莫来石成分。瓷
