居酒屋和日餐店的区别

作者:原创时间:2022-06-23
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1、居酒屋,指日本传统的小酒馆,是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期,据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分,日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。日本的居酒屋,其实也是日本文化的一种表现。与只提供酒类为中心的普通酒馆不同,居酒屋提供比较有质量的饭菜,但却不同于小吃店。

2、日料店,类似于普通的快餐店,着重提供便捷的快餐类食品如各种盖饭拉面一类,适合上班族学生党的午餐需求。

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