醪糟适量吃不会发胖,但如果经常吃的话肯定会发胖,而且对肠胃还会产生刺激,所以最好不要经常吃,另外也不要直接吃,可以在醪糟里面打个蛋花或者加入适量红糖,这样既好吃,又很营养,对于女性来说有暖子宫,提高身体免疫力的作用。